خط تولید آرد سوخاری (پودری و دانه درشت)
مشخصات:
خط تولید آرد سوخاری فوداتیس شامل دستگاه های مختلفی از جمله میکسر، اکسترودر، آسیاب، خشک کن و در بعضی موارد کاتر و طعم زن می باشد. در این فرایند ابتدا مواد اولیه میتواند شامل آرد غلات، گلوتن، ادویه جات، رنگ های خوراکی و ... باشد.
نان سوخاری به دوروش سنتی که شامل خشک کردن نان و خرد کردن آن و روش صنعتی و جدید اکستروژن می باشد. در روش دوم مواد اولیه در دستگاه اکسترودر پخته و فرم می گیرد و به شکل یک صفحه یا شیت نان در می آید که بصورت ممتد از دستگاه خارج شده و وارد آسیاب می شود. در این مرحله بسته به شکل و سایز مورد نظر ورقه به دست آمده خرد و دانه بندی شده و سپس وارد دستگاه های خشک کن تمام اتوماتیک و پیوسته سه تا هفت طبقه میگردد. محصول نهایی در صورت نیاز میتوانید با مواد افزودنی طعم دار مخلوط و پس از بسته بندی به بازار عرضه گردد.
خط تولید پودر سوخاری فوداتیس با بهره گیری از جدیدترین تکنولوژی روز دنیا قابلیت تولید انواع آرد سوخاری پودری، دانه درشت، سوزنی، پانکو و ... را دارد.